Les ateliers ” cuisine ” en maternelle
Pour réaliser un gâteau ou toute autre recette , les ateliers ” cuisine ” ont des objectifs disciplinaires variés :
- maîtrise de la langue écrite : identifier une recette,relever des indices visuels …
- maîtrise de la langue orale : acquérir un vocabulaire spécifique et le réinvestir,nommer les ustensiles,les ingrédients,exprimer une action…
- mathématiques : réaliser des mesures avec différents ” étalons ” ( cuillère,pot de yaourt,verre doseur…) , structurer le temps..
- .La cuisine avec les enfants est un moment de partage ,de bonheur quand il faut racler le reste de la pâte et de fierté lorsque le gâteau arrive sur la table ..
- .Cuisiner c’est tout ça ,mais aussi développer le goût,apprendre en s’amusant et satisfaire un besoin de convivialité pour fêter les anniversaires du mois !!!!